一点点：奶茶店运营，并不是什么难题
来源：一点点奶茶官网
现如今奶茶行业的竞争压力越来越大，有的奶茶店日进斗金，有的奶茶店生意却不景气。但相同的是，每一家奶茶店都在各个方面改善不足。在每天对奶茶店运营的观察中，一点点结合自身经验，发现了人们在运营奶茶店时普遍存在的问题。只要有针对性地进行改善，奶茶店运营，并不是什么难题。
1.卫生
饮品属于餐饮行业，而很多人对于餐饮行业的第一印象不仅是便捷，还有不干净、脏，网上也流传着不少关于餐饮各行各业不干净的报道。因此，做好店面卫生，能为门店带来不少消费者。
从一点点的角度出发，对于饮品店来说，卫生这个方面是最重要的一点。在这个方面，一点点占据了很大的好处：TA的每一杯饮品都是现做现卖的；TA每一杯饮品的制作都是在消费者眼皮下进行的；TA选用的原材料都是甄选自全国各地的优质草本和鲜果。
2.服务
现如今，人们对服务越来越重视，因此好的服务在奶茶店运营中也是至关重要的一点。想要吸引更多的消费者进店，并留住他们，就要对服务进行升级改善，一些细节上的服务，会给消费者带来好感。
一点点会在拿出产品时，询问顾客是打包还是现在喝，按照客户需求进行下一步工作。不仅如此，店员还会时刻保持微笑，耐心解答消费者的疑问，为品牌树立了良好的形象。
3.健康营养
现在的人对于奶茶的要求不仅仅局限与口感，更看重它对人体的好处。一杯营养健康的饮品会更受消费者的喜爱。
一点点一直追求“自然、草本、健康”的茶饮，TA不断推出更多的新品以吸引消费者的追捧。最近新推出的草本鲜果奶茶，正是一点点结合后疫情时代，人们对健康的需求，创新将草本和鲜果融入奶茶中，让喝奶茶和养生同步进行。
不管是卫生、服务还是健康营养的产品，都对奶茶店的运营至关重要。因为年轻人们很可能因为喜欢一个店铺的卫生和服务而来，如果奶茶还是健康营养的，就会拥有很多回头客。一点点认为，改善了以上问题，奶茶店的运营便不是什么难题了。
